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大蒜,发芽
这个不可以吃的啊,有毒的啊 。发芽的发芽大蒜能不能吃很多人都表示疑惑。
大蒜长芽后不会含有任何有害物质或者毒素,不过唯一变化的是味道会不如以前,所以可以放心食用。其上部长叶和芽的发芽原始体。
发芽的大蒜可以吃的,只是口感水分少,不如没发芽的大蒜那么爽脆,它不像马铃薯,发芽了会有毒,这个可以放心食用 。在植物形态学上,发芽的大蒜都可以吃,
蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,菠菜充值大蒜基本上家里做饭每道菜里面都可以放,所以买的时候一买就买很多